Исследование, опубликованное в журнале Британского общества офтальмологов, показало возможную связь между высоким потреблением омега-3 жирных кислот и снижением риска развития миопии (близорукости) у детей.
Дети, регулярно употребляющие продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, такими как рыба, имеют значительно меньший риск развития близорукости по сравнению с детьми, чей рацион содержит большое количество насыщенных жиров, обнаруженных в продуктах животного происхождения и пальмовом масле.
Исследование проводилось среди 1005 китайских детей в возрасте от 6 до 8 лет, участвовавших в долгосрочном исследовании глазной патологии. Детали питания были собраны через стандартизированный опросник, оценивающий пищевые привычки родителей. Было установлено, что дети с наибольшим потреблением омега-3 имели наименьшую длину оси глаза и меньшее значение сферической эквивалентности рефракции, показатель близорукости.
С другой стороны, высокий уровень насыщенных жиров был связан с большей длиной оси глаза и высокой степенью близорукости.
Исследователи предположили, что омега-3 жирные кислоты улучшают кровообращение в хориоидее — сосудистой оболочке глаза, обеспечивающей питательными веществами и кислородом сетчатку. Это предотвращает развитие гипоксии склеры, состояния, связанного с прогрессированием миопии.
Несмотря на полученные данные, авторы подчеркнули, что исследование является наблюдательным и не позволяет установить прямую причинно-следственную связь. Требуются дополнительные клинические испытания и исследования с использованием биомаркеров для подтверждения результатов.
